Porcelan je vrsta poluprozirne keramike koja se obrađuje na većim temperaturama (1200° do 1400° C) nego obična grnčarija. Bjele je boje i poluprozornog izgleda. Ugalvnom se ukrašava i sa crtežima pa tako dobije lepši izgled.
Od porculana se izrađuju razni ukrasni predmeti ali i kuhinjsko posuđe. Vrlo je poznat kineski porcelan koji je izrađen od glatke paste na osnovi gline kaolin i feltspara petuntse. Tako dodatno otvrdne struktura jer se zapune sve mikroskopske rupe.
Središte proizvodnje porcelana bio je Jingdzen u provinciji Đijangsji. Kineski porcelan je bio pored svile jedan glavnih izvoznih artikla pa su Kinezi vešto krili postupak njegove izradnje. Tek godine 1708. evropejcima je uspelo otkriti postupak pa je porcelan bio rađen i u Evropi.
Razliku između porcelana i obične keramike je lako uočiti, ako nam recimo padne šolja od kafe na pod. Šolja od porcelana se slomi dosta teže nego ona od obične keramike.
